ABC-Handlu
Home » Blog » Trawa żubrowa jako przyprawa
Artykuły spożywcze Wszystkie

Trawa żubrowa jako przyprawa

Firma PUH “Drozd” powstała w 1996r. Jesteśmy największym dostawcą i producentem trawy żubrowej w Polsce. Zajmujemy się hodowlą, sprzedażą i kupnem trawy żubrowej. Posiadamy swoją własną plantację. Nasze produkty są ekologiczne a świadczy o tym certyfikat pochodzenia produktów z rolnictwa ekologicznego. trawa żubrowa

Trawa żubrowa jest wykorzystywana w zakładach spirytusowych przy produkcji wódek (koniak na bazie wyciągu – niepowtarzalny smak i aromat, wyroby spirytusowe według własnych receptur) , w wyrobach wędlin, ciast, kremów i jako zapach w garderobach, ma ona specyficzny zapach i smak.

Kucharze doceniają walory tej trawy żubrowej wykorzystując zioło do potraw z czerwonego mięsa, dziczyzny i ryb. Dzięki zawartości kumaryny wzbogaca zapach i smak dań. Znani kucharze coraz częściej umieszczają trawę żubrową w swoim menu. Karol Okrasa w hotelu Bristol serwował duszoną grasicę z warzywami w emulsji z czerwonego wina, podaną z zabajone z trawy żubrowej, a Paweł Oszczyk z La Rotisserie – wędzoną troć morską z sałatką z kopru włoskiego, jabłka i trawy żubrowej właśnie. Stworzyliśmy dla Państwa możliwość poznania smaku ekologicznej trawy żubrowej w swojej kuchni w naszym nowym produkcie Trawa Żubrowa -przyprawa.

NOWOŚĆ!!

Prezentujemy Państwu nowy produkt w naszej ofercie: Trawa żubrowa jako przyprawa.

SKŁADNIK: TRAWA ŻUBROWA LEŚNA wyróżnia się charakterystycznym słodkawym aromatem dzięki zawartości kumaryny. Znalazła swoje zastosowanie w przemyśle alkoholowym, kosmetycznym jak i  spożywczym. Przyprawa z trawy żubrowej doskonale podkreśla smak czerwonego mięsa, dziczyzny, drobiu, ryb oraz wzbogaca smak i aromat Państwa potraw.


Drozd II

ul. Wiosenna 7 Fasty, 15-694 Białystok
tel. kom. 790 410 071, 501 501 156, e-mail: biuro@trawazubrowka.pl
www.trawazubrowa.pl

https://abc-handlu.pl/category/wszystkie/zaopatrzenie/

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Related posts

Herbata gryczana: Superfood hot drink

ABC-Handlu

Gościniec Banica

ABC-Handlu

Bremlet Woodwork: Estetyka prosto z natury

ABC-Handlu