Cieszę się, że jesteś w moim DOBRYM SKŁADZIE
Pomysł otwarcia tego sklepu zrodził się z moich marzeń o zdrowym jedzeniu, które ma mi towarzyszyć o każdej porze dnia i w każdym miejscu. Gotowanie zawsze było moją pasją. Uwielbiałam tworzyć potrawy i dzielić się nowymi smakami z najbliższymi. Jednak dopiero gdy ponad 15 lat temu otworzyłam w Poznaniu restaurację z kuchnią włoską, poczułam się spełniona.
W ferworze pracy i zgiełku dużego miasta, poszukiwałam jednak stref spokoju i zakochałam się w małej podpoznańskiej miejscowości Puszczykowo. To tutaj, w otoczeniu lasów Wielkopolskiego Parku Narodowego, w pobliżu rzeki Warta znalazłam zabytkowy drewniany dworzec kolejowy. I tak dawny budynek dworca (jest to jedyny w Europie zabytkowy dworzec kolejowy w prywatnych rękach, przy czynnej linii kolejowej) stał się moim miejscem na Ziemi, w którym od 2009 roku prowadzę Restaurację Lokomotywa.
Dziś Lokomotywa zmienia się z restauracji w pracownię, którą doskonale definiuje określenie: JEDZENIE & CIASTECZKA. Tu powstają receptury i produkty naszej marki W DOBRYM SKŁADZIE. To nadal miejsce z duszą i produkty tworzone przez ludzi z pasją. Możesz wpaść do Lokomotywy na poranną lub popołudniową kawę, przekąsek czy lunch. Przy okazji spróbujesz naszych wyrobów, wypieków i ciasteczek, które od razu zakupisz i zabierzesz ze sobą. Cały asortyment znajdziesz również w naszym e-sklepie.
Największą radość sprawia mi fakt, że wszystkie potrawy zachowały zgodność z zasadami Instytutu Nowa Linia: jesz zdrowo, poznajesz nowe smaki, poprawiasz kondycję, piękniejesz i stajesz się zdrowszy.
Zainspirowana nową linią żywienia, każdego dnia czuję się coraz lepiej i jestem przekonana, że mój aktualny nadmiar energii spożytkuję, tworząc nowe smaki, nowe produkty, dostrzegając nowe możliwości.
Wszytkiego smacznego!!!!
Julita
W Dobrym Składzie Sp. z o.o.
Wczasowa 1, 62-040 Puszczykowo
+48 692 693 047 | lokomotywa.puszczykowo@wp.pl
wdobrymskladzie.pl
